Фишки дня — 10 июля 2019. Гороскоп, праздники и анекдот

Фишки дня — 10 июля 2019 расскажут о кулинарных изысках Чикаго и восточной Японии. У кого появятся перспективные планы, которые сулят неплохие денежные доходы. И сколько ресторанов надо, чтобы обслужить в день 3 млн гостей фестиваля

Не пропустите:

• Митрополит Павел — о ПЦУ, скандале с Филаретом и советах Зеленскому
• Змеиная ферма — деликатесы из ужей и шкурки-амулеты
• Когда магнитные бури — прогноз с 4 по 10 июля

Фишки дня — 10 июля 2019. № 1.

Какой праздник сегодня

• Фестиваль «Вкус Чикаго». Ежегодно в июле в штате Иллинойс проводят масштабнейший кулинарный фестиваль на Среднем Западе. Обычно праздник еды и музыки длится пять дней.
• Первый фестиваль провели в 1980 году в День независимости США. На праздник гурманов приехали 250 тысяч человек. Сегодня это место сбора рестораторов Чикаго, Нью-Йорка, Лос-Анджелеса и других городов, это один из главных туристических событий Иллинойса, который ежегодно посещают более 3 миллионов гостей.
• Грант-Парк в центре Чикаго расцветает яркими палатками и тентами.
  

  В них готовят и дегустируют всевозможные блюда

  Каждый фестивальный день около 70 ресторанов города предлагают свои шедевры. Как правило, из меню чикагских ресторанов и кафе: карри, гуакамоле, тако, пицца по-чикагски, чикагские хот-доги, чикагское барбекю, чизкейк Эллис.
• Параллельно на главной сцене парка выступают известные артисты. Для детей строят Семейную деревню, где есть карусели, аттракционы и веселые клоуны.

• День Натто в Японии.

  Еще один гастрономический праздник отметят сегодня в восточной Японии. Натто — традиционное блюдо из ферментированных соевых бобов, на наш вкус довольно специфическое.

• Бобы специального сорта моют, отмачивают в воде, пропаривают и добавляют специальную бактерию — сенную палочку. После этого они бродят сутки в тепле, а затем доходят в холоде еще недельку. И вот когда белок распадается на аминокислоты, а блюдо становится тягучим и резко пахнущим — приятного аппетита, готово. Можно подавать на завтрак с рисом с зеленым луком, тертым дайконом, горчицей караси или соевым соусом. Даже к мороженому добавлять.
• По легенде, натто случайно изобрелось в 11 веке, когда отряд японских солдат был атакован во время варки соевых бобов для лошадей. Бобы, как самое ценное, успели спрятать в мешки из рисовой соломы, а через несколько дней проголодавшиеся бойцы решились попробовать забродившие бобы. Уже в 20 веке, когда открыли сенную палочку, научились сбраживать бобы без соломы.
• Праздник появился в 1982 году как маркетинговый ход Ассоциации производителей натто. Июль — седьмой месяц года, а цифра «семь» по-японски звучит как нана. Десятое число читается как тока, а из двух слов японцы получили натто.
  

  Тягучий и пахучий японский суперфуд

С этим материалом читают:

• «Зважені та щасливі»: пари на 12 кг ради роли в сериале
• Жизнь в Японии — лайфхаки для макияжа и аплодисменты богам
• Загадочная Япония — что удивляет в стране восходящего солнца
• Токио своими глазами — люди в черном и мифы о японской диете

• ---

  Фишки дня — 10 июля 2019. № 2. Слово дня

• Окономияки. Не одними суперфудами жив японец. Фастфуды в Японии тоже обожают. Вот рецепт простого, как бутерброд, окономияки: на блин из теста кладем мясо, морепродукты, капустку, овощи, сверху рыбную стружку — и получается японская шаурма.

  

  Даже сенную палочку добавлять не надо

Фишки дня — 10 июля 2019.

Гороскоп на сегодня.

Овен

Приготовьтесь к переменам — задуманное в этот день может в скором времени воплотиться. Но не полагайтесь на чужое мнение — оно ошибочно.

Телец

Активный, творческий день, который пройдет достаточно напряженно: эмоции будут преобладать над разумом, что может привести к конфликтам.

Близнецы

Нынешний день совершенно не подходит для заключения сделок и принятия важных решений. Доверьтесь интуиции, не рассчитывайте на советы со стороны.

Рак

Вас ожидает достаточно плодотворный день. Вы много сможете добиться и послужите примером для коллег. В этом случае вы вполне можете гордиться собой.

Лев

У вас появятся перспективные планы, которые сулят неплохие денежные доходы. Правда, придется хорошо потрудиться, чтобы добиться желаемого.

Дева

Не беритесь за то, о чем вы не имеете полного представления. Для начала изучите дело, которым вы планируете заниматься, потом приступайте к действиям.

Весы

От вашей сдержанности и осмотрительности в поведении будут зависеть дальнейшие финансовые успехи и отношения с противоположным полом.

Скорпион

Посвятите этот день благоустройству жилища, оставив работу на втором плане. Только дома вы сможете успокоиться и забыть обо всех неурядицах.

Стрелец

Следите за развитием ситуации и не выпускайте инициативу из рук — сегодня могут быть достигнуты результаты, о которых раньше вы только мечтали.

Козерог

Намеченные планы, скорее всего, не принесут желаемого результата. Посвятите этот день детальному рассмотрению своих жизненных успехов и неудач.

Водолей

Сегодня вы почувствуете разочарование буквально во всем. Близкие люди помогут вам преодолеть это сложное психологическое состояние

Рыбы

В этот день лучше заниматься только теми делами, в успехе которых вы уверены. В противном случае неудачи могут выбить вас из колеи.