Датой рождения японской кухни считается момент, когда японцы стали возделывать рис, то есть примерно 2500 лет назад. По легенде, он был принесён в Японию божеством Инари-сама в посохе из тростника. Рис столетиями был гораздо больше, чем[…]
Читать дальше …